今日は一度飲んだらきっとハマる東光 吟醸梅酒をご紹介(*>∇<)ノ
どんなお酒?
吟醸と名がつく通りなんと日本酒と梅酒のハイブリッドなんだよね♪味の想像はつかないと思う。正直俺も飲んだときに例えるのが難しかった。
それもそのはず。プロのテイスターが他に似ている梅酒が思いつかないとまで言われた梅酒なんだよね♪本当に日本で唯一と言っても過言ではないほどに例えようがないお酒。
透き通った独特の甘味で梅の香りと日本酒の香りの良いところが同時にきたあとに、舌の上でスッキリとした甘さを残しつつゆっくりと消えていくので余韻を楽しめるのが特徴的😆
実際これは飲んでみないと分からない味だね。吟醸梅酒という新たなお酒のジャンルを確立したんじゃないかと俺は思ってる(*>∇<)ノ
日本初の大会3冠王
- 天満天神梅酒大会2012 梅酒部門 優勝
- 水戸の梅まつり梅酒大会2014 蒸留梅酒部門 金賞
- 梅酒全国制覇利き酒大会2014 スタンダード部門 優勝
「天満天神梅酒大会」
2007年から続く数百種類の梅酒や果実のお酒が集まる元祖梅酒コンテスト。東光 吟醸梅酒は「天下御免」の称号を獲得。開催地は大阪天満宮。
「水戸の梅まつり梅酒大会」
全国の梅酒を伸び比べできる祭典。飲み比べ会場で人気投票が行われる。ちなみに2014年の来場者数は5157人もいて、その中で東光 吟醸梅酒は人気投票で堂々の優勝。開催地は水戸の偕楽園。
「梅酒全国制覇利き酒大会」
こちらも全国各地の蔵元から梅酒が集まり、投票で1位を決定。部門は「スタンダード部門」「変わり部門」「リキュール部門」の3種類。開催地は愛媛県今治市。
この3つの大会で見事優勝をしているのはマジでスゴイ!!
ちなみに東光の歴史は古く、1597年に小嶋彌左衛門により創業していて400年も続く歴史と技がこの吟醸梅酒を生み出したと思う😆
オススメの飲み方
これはロック一択かな♪最初から最後まで吟醸梅酒の味の変化を楽しむことができるので個人的におすすめ(*>∇<)ノ
実際に飲んでみたい人は下北沢にある梅干しサワー専門店に吟醸梅酒が置いてあるのでどんな味か知りたい人は一回飲んで自分の口に合うかどうか試してみよう👍
吟醸梅酒をチェイサーにして梅干しサワーを頼むと甘いのと酸っぱいの繰り返しでずーっと飲んでいられるよ😆
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